通常情况下，米饭的热量比面条高一些。根据营养学家的数据，每100克未加工或未烹饪的大米的热量约为370千卡，而每100克未加工或未烹饪的面条的热量约为370千卡。这些数字可能会因品牌、烹饪方法和不同类型的米饭和面条而有所不同。
面条作为日常主食，其消化时间受多重因素影响，两小时能否完成消化需结合具体情况判断。这类面条加工精细，膳食纤维含量低，胃排空通常需1-2小时，进入小肠后1-2小时可完成营养吸收，整体消化时间约2-4小时。
