排骨放在冰箱里保存，可以增加它们的保质期。如果您要保存未煮熟的生排骨，应将其放在密封的塑料袋中或密封的容器中，并将其放在冰箱的最冷区域（通常是食品储藏室或肉类储藏室）内。如果您要保存已经煮熟的排骨，将其放在密封的容器中，并在冰箱内储存。在正确的存储条件下，生排骨可以在冰箱中储存1-2天，而煮熟的排骨可以在冰箱中储存3-4天。如果要长期保存排骨，将其冷冻。
红烧排骨，这道菜色泽红亮，香气扑鼻，是许多人心头的好滋味。但要做出软嫩入味的红烧排骨，却需要一些小技巧。红烧排骨讲究的是小火慢炖，这样肉质才能逐渐变得软嫩。掌握了这些技巧，你也能轻松做出软嫩入味的红烧排骨。
