萝卜雪梨银耳汤具有清热解毒、润肺止咳、祛痰化痰、滋润肺部等功效，适合于治疗多种呼吸道疾病，如支气管炎、哮喘、肺炎等。特别适合于秋冬季节，可以增强身体免疫力，预防感冒。萝卜雪梨银耳汤还可以清热解毒，对于口腔溃疡、热毒性皮肤病等有一定的缓解作用。
在制作冰糖雪梨银耳汤时，许多人或许会好奇，能否在这道清甜滋润的汤品中加入蜂蜜，以增添更多层次的风味与营养。答案是肯定的，冰糖雪梨银耳汤中加入适量蜂蜜，不仅能让味道更加丰富，还能额外获取蜂蜜中的多种营养成分。
