1.准备食材：水果萝卜、青椒、葱姜蒜、盐、鸡精、油。
2.将水果萝卜去皮切成长条状，青椒切丝，葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油，将葱姜蒜倒入锅中煸炒出香味。
4.加入水果萝卜和青椒一起翻炒，加盐和鸡精调味，翻炒均匀。
5.最后加入适量的水煮熟，让水果萝卜变软烂，调整口感即可。
6.炒好后装盘即可享用，营养美味，适合搭配米饭食用。
豆角应该很多人都喜欢吃吧，往往都是炒豆角吃，但是炒豆角之前的步骤你都做对了吗?都说生豆角和半生不熟的豆角有毒，所以很多人喜欢豆角先焯一下水再烹饪，究竟炒豆角需要焯水吗?
