泥鳅翻白肚并不一定就意味着它已经死亡,事实上,它可能会在一段时间后恢复活力并游回水中。泥鳅躺在水中时,肚子会接触到底部的泥沙或石头,使它的胃口压迫,并导致氧气和血液不流通,从而导致它翻白肚。但如果泥鳅不受外力干扰,它的肚子会很快恢复正常颜色,因为血液和氧气可以自由地流动。如果你看到翻白肚的泥鳅,请不要轻易下结论它已经死亡,而是观察一段时间,看看它是否会恢复。
很多有湿热的朋友是把吃泥鳅作为食疗的一个方子,泥鳅是非常有营养的食材,低脂肪高蛋白,肉质非常的细嫩,营养价值非常的高。而且吃泥鳅是有补中益气,还可以帮助养肾利尿,保护肝脏的好处。