洗小白菜时，应该先将外层叶子摘去，然后用流动的水冲洗干净。可以轻轻摇晃小白菜，帮助水分流失，避免过多水分导致烂掉。使用清洁剂或食醋水清洗，再用清水漂洗干净，这样可以有效清除农药残留和杂质。最后用厨房纸或干净的毛巾擦干，即可保持小白菜的新鲜口感。
阳台上的小白菜，本是绿意盎然、生机勃勃的代名词，但若发现它们迟迟不长，难免让人心生疑惑。确保每日有充足阳光直射，是促进小白菜茁壮成长的关键。阳台小白菜生长迟缓，往往与光照、水分、营养及空间管理密切相关。
