1. 香菜的种子要事先用温水浸泡一夜,水要换几次,这样可以增加种子的发芽率。
2. 在种植之前,要带根的香菜需要提前在室内进行栽培,可以把种子放在盆里,覆盖一层薄土或细沙,注意水分和透气。
3. 香菜喜欢温暖,室内温度保持在20-25℃,适量浇水,不要让土壤过于湿润或过于干燥。
4. 等到香菜的幼苗长到5-6厘米高时,可以将其移植到户外或阳台上,选择光线充足、排水良好的土地。
5. 移栽的时候,要注意不要弄断香菜的根部,可以用勺子挖出根系,并将其放入新的土壤中,用手轻轻压实土壤。
6. 香菜生长期间需要适量浇水,并经常进行修剪,这样能够促进植株分枝,提高产量。
香菜炒鹅蛋也是被很多人认为是小偏方,也可以帮助对心脑血管的改善。鹅蛋的营养价值也很高,特别是里面的卵磷脂,也是帮助消化吸收的,同样为体内的酶类提供原料,增加消化能力。