鸡蛋受精需要雄性鸡在雌性鸡的产蛋时进行交配，交配时雄性鸡会将精液储存在雌性鸡的体内，精液中含有精子，精子会游入雌性鸡的卵巢，和卵子结合，形成受精卵。受精卵会在蛋壳内形成胚胎，通过孵化器或母鸡的孵化，可以让受精卵顺利孵化成小鸡。
洋葱炒鸡蛋是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。炒鸡蛋时火不要太大，以免鸡蛋变老；炒洋葱时保持中火，让洋葱充分炒软并炒出香味。4.食材新鲜：选择新鲜的洋葱和鸡蛋，这样炒出来的菜肴口感更佳。
