根据健身教练和营养学家的建议,健身增肌者每天需要摄入1.6-2.2克/千克体重的蛋白质。例如,一个体重70公斤的人,每天需要摄入112-154克的蛋白质。这个摄取量可以通过食物和蛋白质补充剂来达到。
从整体来看,蛋白质相较于红肉一般更容易消化。但这并不意味着所有人都会觉得蛋白质比红肉更容易消化,因为消化速度还受到个体差异、食物种类和烹饪方式等多种因素的影响。