电饭煲熬银耳汤溢出的原因可能有以下几个方面：
1. 容量不足：如果电饭煲容量太小，放入的银耳和水量超过了容量，那么煮开后就会溢出。
2. 蒸汽不能顺利排出：煮汤时，水开始变成蒸汽，如果没有足够的空间或没有排气孔，蒸汽会积聚在电饭煲内部，压力会逐渐增大，导致汤溢出。
3. 煮汤时间过长：有些人为了让银耳更加软糯，会将煮汤时间延长，但是长时间的煮汤也容易导致汤料溢出。
4. 清洗不及时或不***：电饭煲内部的附着物容易累积，如果不及时清洗或清洗不***，就会影响电饭煲的正常工作，也容易导致汤料溢出。
熬银耳汤时应该注意电饭煲的容量、排气孔、煮汤时间和清洗问题。
