以下是一种简单的熟海虾做法：
材料：
- 熟海虾：500克
- 蒜末：适量
- 姜丝：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
做法：
1. 将熟海虾剥壳去尾，洗净备用。
2. 蒜末、姜丝和葱花切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和姜丝煸炒出香味。
4. 加入海虾，翻炒均匀。
5. 加入适量的料酒和盐，继续翻炒至海虾表面上色。
6. 最后加入葱花翻炒均匀即可。
熟海虾需要注意的是不要煮过，否则口感会变硬，煮的时间不宜过长，大概3-5分钟即可。熟海虾的味道已经比较鲜美，调味时不要过于复杂，以简单的盐和料酒为主即可。
