银耳润肺止咳的z佳做法是与梨子一起炖汤。步骤如下:
材料:
- 银耳:10克
- 梨:1个
- 冰糖:适量
做法:
1. 银耳提前用温水泡软备用。
2. 梨子去核,切成小块。
3. 将银耳、梨子和适量的水一起放入炖锅中。
4. 用中火慢慢炖煮,约1小时左右,直到银耳、梨子变软。
5. 加入适量的冰糖,再炖5-10分钟即可。
建议每天食用一碗,连续食用3-5天,能够有效润肺止咳。
银耳,又称白木耳,是一种珍贵的真菌类食材,其性味甘,性平,归肺、胃、肾经。银耳的功能主治颇为广泛。银耳中的膳食纤维还能帮助调节肠道功能,对便秘有一定的缓解作用。