猪肉小白菜怎么炒好吃

  猪肉小白菜是一道家常菜,下面给出一种简单易做且好吃的做法:

  所需食材:

  猪肉、小白菜、姜片、蒜片、盐、生抽、料酒、白胡椒粉

  制作步骤:

  1.准备好食材,将小白菜洗净切成段,猪肉切成小块。

  2.在锅中加入适量的油,待油热后放入姜片和蒜片煸炒出香味。

  3.加入切好的猪肉,翻炒至肉色变白。

  4.加入适量的料酒、生抽和少量盐,继续翻炒至猪肉熟透。

  5.放入切好的小白菜,加入适量的水,盖上锅盖焖煮几分钟。

  6.最后撒上一些白胡椒粉,翻炒均匀即可。

  小提示:

  1.不要放太多的盐,尤其是猪肉已经加了生抽,否则会过咸。

  2.焖煮的时间不宜过长,否则小白菜会软烂不好吃。

  3.白胡椒粉可以增加菜肴的香气,但也要根据个人口味适量调整。

小白菜美味汤品制作秘籍

小白菜美味汤品制作秘籍

小白菜,这抹清新的绿色,不仅是餐桌上的常客,更是制作美味汤品的绝佳选择。洗净后,将小白菜切成适口大小,以便更好地释放其鲜味。享用时,每一口都是对味蕾的温柔抚慰,小白菜的清新与汤汁的醇厚完美融合,让人回味无穷。


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小白菜多久可以收获

3.地域气候:-江、淮地区:秋白菜定植后30~40天可陆续采收,收获成株则需50~60天;春白菜须在抽薹前收获。小白菜的收获时间大致可以分为以下几个阶段:早熟品种:播种后45-65天可收获。


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