以下是一份元白菜凉拌的食谱:
材料:
- 元白菜(切成小段)
- 葱姜蒜(切成末)
- 辣椒油(适量)
- 醋(适量)
- 酱油(适量)
- 糖(适量)
- 香油(适量)
- 盐(适量)
步骤:
1. 把切好的元白菜放入锅中焯水,焯熟后捞出并用冷水冲凉。
2. 把葱姜蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖、香油和盐混合均匀成调味汁。
3. 把元白菜和调味汁拌匀,放入冰箱冷藏1个小时。
4. 可以根据个人口味加入其他蔬菜或调味料调整味道。
温馨提示:
- 食材比例可以根据个人口味自行调整。
- 辣椒油可以用辣椒粉和油混合代替。
- 冷藏时间越长,口感越好。
阳台上的小白菜,本是绿意盎然、生机勃勃的代名词,但若发现它们迟迟不长,难免让人心生疑惑。确保每日有充足阳光直射,是促进小白菜茁壮成长的关键。阳台小白菜生长迟缓,往往与光照、水分、营养及空间管理密切相关。