1. 黄瓜
2. 西红柿
3. 青椒
4. 南瓜
5. 西葫芦
6. 胡萝卜（切成小块煮熟后，会减少粗纤维）
7. 大白菜（去掉外层叶子后，内部叶子比较嫩，含粗纤维较少）
8. 菠菜（去掉老根和大脉后，含粗纤维较少）
9. 豆芽
10. 竹笋
