材料:
白萝卜,盐,白糖,醋,生抽,老抽,香油,葱花,芝麻
步骤:
1. 将白萝卜削皮,切成细丝。加入适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
2. 将腌制好的白萝卜挤出多余的水分,放入碗中。
3. 在白萝卜中加入一勺白糖、一勺醋、一勺生抽、少量老抽、半勺香油和葱花,搅拌均匀。
4. 加入少量芝麻继续搅拌。
5. 将凉拌的白萝卜放入冰箱冷藏30分钟。
6. 凉拌白萝卜脆爽可口,拌上些许葱花和芝麻更加美味。
温馨提示:
1. 白萝卜一定要切成细丝,这样才会入味和更加好吃。
2. 根据自己口味,可以适量的增减醋、糖等调料的用量。
今天我们来分享的话题就是脾胃虚寒能不能吃白萝卜,白萝卜加重寒气吗?脾胃虚寒的朋友很多都有腹泻的情况,那么吃白萝卜这样的性寒的食材,是不利于恢复的。