1. 先将海带用水浸泡15分钟，让其软化；
2. 将海带摆放在菜板上，用刀切成合适大小的块状；
3. 在流水下冲洗海带，同时用手搓揉海带表面，去除海带表面的粘液；
4. 洗完之后再次用清水冲洗海带，确保干净无残留；
5. 最后将海带放入锅中煮熟即可。
对于喜欢烹饪的人来说，干海带还能作为烘焙材料，如加入面包或蛋糕中，增添一抹独特的海洋风味。海带的咸香与面点的甜软完美结合，让人回味无穷。干海带的吃法多种多样，无论是凉拌、炖汤、烘焙还是炒食，都能让人感受到来自海洋的馈赠。
