湿银耳的热量高不高

　　湿银耳的热量比较低，每100克湿银耳的热量大约为36千卡左右。湿银耳主要由水分和纤维素组成，其中几乎不含脂肪和蛋白质，因此热量比较低。但湿银耳富含多种营养物质，如膳食纤维、维生素B1、B2、C、D和E，以及矿物质如钙、铁、锌等，对人体健康有着良好的保健作用。

春天吃银耳汤可养胃吗开春喝银耳汤对胃有好处吗

中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?

银耳本身性平，帮助开胃健脾的，鱼是高蛋白的食物，两种同吃没有问题。

同时，银耳的膳食纤维多，热量低，也会降低对脂肪的吸收利用。