腌制过的牛排怎么做

  腌制过的牛排的做法:

  材料:

  - 牛排

  - 盐

  - 黑胡椒粉

  - 大蒜

  - 橄榄油

  步骤:

  1. 将牛排取出来,用厨房纸擦干水分。

  2. 在牛排上撒上一层盐和黑胡椒粉,按摩均匀。

  3. 将大蒜切碎,混合橄榄油后搅拌均匀。将腌制好的牛排涂上大蒜油,放在密闭的容器中,将其放入冰箱腌制2-4小时(或更长时间,视个人口感决定)。

  4. 将烤箱烤至预热350°F/175°C。将腌制好的牛排取出,室温下放置10-15分钟左右。

  5. 在平底锅中倒入橄榄油,加热后把牛排放入锅中煎炸。要注意不要煎炸过头,牛排只需各面煎1-2分钟,至表面呈现微黄色即可。

  6. 将煎炸好的牛排放入烤盘中,烤箱中火烤10-15分钟即可。

  取出烤好的牛排,切片即可享受美味的腌制牛排啦!

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