泥鳅喜欢钻豆腐是因为豆腐的质地柔软，有助于泥鳅的进食和生长。豆腐含有丰富的蛋白质和营养物质，对泥鳅的健康成长也有好处。泥鳅在钻豆腐中还可以寻找到隐蔽的环境，以避免被其他鱼类攻击。泥鳅喜欢钻豆腐也是出于自身的生存需要。
很多有湿热的朋友是把吃泥鳅作为食疗的一个方子，泥鳅是非常有营养的食材，低脂肪高蛋白，肉质非常的细嫩，营养价值非常的高。而且吃泥鳅是有补中益气，还可以帮助养肾利尿，保护肝脏的好处。
