红薯加糯米粉怎么做好

  红薯加糯米粉是一道非常简单易做的美食,下面是具体的做法:

  材料:

  - 红薯:500克

  - 糯米粉:200克

  做法:

  1. 首先将红薯去皮洗净,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,待红薯完全软烂后捣成泥状备用。

  2. 然后把糯米粉倒入碗中,慢慢倒入清水搅拌成面团状。

  3. 将红薯泥和糯米粉面团混合在一起,揉匀成均匀的团。

  4. 将混合好的面团分成小块,搓成条状或者小球状,放入清水中煮熟即可。

  小提示:

  - 做好的红薯糯米粉可以沾上白糖、芝麻、糖霜等甜品配料,也可以沾上盐、辣椒粉等咸味调料。根据个人口味选择。

  - 煮的时间不要太长,否则会变得过硬。建议用中火煮约10分钟,待水烧开后再煮约5分钟即可。

  - 如果想要更加香甜,可以加入适量的白糖或者蜜糖。

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