煮红薯时可以加入一些糖或甜味料，如蜂蜜、红糖、糖浆等，或是放入糖果或水果一起煮，也可以将红薯在烤箱中烤制，这样能够让红薯更加甜美。选择新鲜的红薯、洗净去皮切小块煮，也能够保留其甜味。
白心红薯，以其独特的甜糯口感，深受食客们的喜爱。新鲜、表皮光滑、无斑点的白心红薯是最佳选择。用流动清水轻轻搓洗红薯表面，去除泥土和杂质，确保食用时的卫生。虽然白心红薯本身甜度已足，但在制作甜品时，适量添加蜂蜜或白糖，能进一步提升风味。
