1.密封保存
将泡软的墨鱼干放入干净的密封袋中，将口封紧，尽可能排出袋内的空气，放入冰箱或其他阴凉干燥处保存。
2.冷冻保存
用保鲜膜包好泡软的墨鱼干，放入冷冻室冷冻保存。冷冻可以延长墨鱼干的保存时间。
3.食用方法
泡软的墨鱼干可以用来炒菜、煲汤、蒸饭等食用方法。在食用前，应先将墨鱼干清洗干净，去除表面的杂质和沙粒。
墨鱼干，作为海产品的精华，富含优质蛋白质、微量元素及矿物质，而排骨则提供了丰富的钙质与胶原蛋白，两者相结合，成就了一道滋补身心的佳肴。墨鱼干排骨汤不仅是一道美味的家常菜，更是滋养身体、美容养颜、增强体质的天然良品。
