增肌的蛋白质和碳水化合物需求因个人情况而异,但根据普遍推荐,成年男性进行增肌时,每天需要摄入1.5克至2克的蛋白质和3克至5克的碳水化合物,以每公斤体重计算。举例来说,体重为70公斤的男性需摄取每天105克至140克的蛋白质和210克至350克的碳水化合物。但需要注意,摄入的蛋白质和碳水化合物来源应该是健康的食物,例如鸡胸肉、鱼、蛋白、燕麦、米饭等。也要根据个人的运动量和身体状况进行调整。
豆腐脑也是豆制品的一种,特别是嫩的豆腐脑里面有大量的蛋白质。而且豆腐脑的营养是90%是可以吸收利用的,吃豆腐脑是可以帮助促进消化也有帮助增进食欲的好处。