鲜小白菜保存方法：
1.清洗干净，晾干水分
2.将小白菜切成适当大小
3.放入密封袋中，尽量排出空气
4.冷藏保存，保存时间不宜超过3天
5.可将小白菜先用开水烫一下，然后放入冷水浸泡，再放入保鲜袋中冷藏，这样可以延长保存时间。
6.冷冻保存，将小白菜放入冷冻袋中，尽量排出空气，分成适当的份量，方便取用。冷冻保存时间不宜超过1个月。
阳台上的小白菜，本是绿意盎然、生机勃勃的代名词，但若发现它们迟迟不长，难免让人心生疑惑。确保每日有充足阳光直射，是促进小白菜茁壮成长的关键。阳台小白菜生长迟缓，往往与光照、水分、营养及空间管理密切相关。
