材料：
白萝卜1根，黄豆适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，白胡椒粉适量，食用油适量
做法：
1.将白萝卜去皮，切成小块。将黄豆淘洗干净，用水泡发1个小时左右。
2.锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜煸炒。
3.倒入白萝卜块，翻炒一下。
4.加入黄豆，继续翻炒。
5.倒入适量生抽，加入盐和白胡椒粉翻炒均匀。
6.加入适量水，慢火煮10分钟左右，直到白萝卜和黄豆都变软。
7.最后大火收汁，翻炒均匀即可。
小贴士：
1.黄豆泡发后易煮烂，可以煮熟再炒。
2.白萝卜较硬，需要先煮软才好入味。
3.可以根据自己口味加入适量辣椒粉或者花椒粉等调料。
但是多吃可能会不好消化呢，今天来分享的话题就是肠胃不好能吃黄豆猪蹄汤吗?吃不对还伤胃呢!肠胃不好可以少量的喝黄豆猪蹄汤，如果是腹泻型就不要吃黄豆猪蹄了，里面油脂多，不好消化，吃了很容易胀气消化不良。
