三文鱼怎么做好吃

  以下是一种简单的三文鱼做法,可以尝试一下:

  材料:

  - 三文鱼片

  - 盐、黑胡椒粉、柠檬汁

  - 橄榄油

  步骤:

  1. 将三文鱼片在表面撒上适量盐和黑胡椒粉,再挤上一些柠檬汁,均匀涂抹一下。

  2. 热锅,倒入一些橄榄油,热到油烟冒起。把三文鱼片放入锅中,煎至两面金黄,熟透即可。

  温馨提示:

  1. 如果喜欢口感稍微嫩一些的三文鱼,可以在煎之前先在冰箱中冷藏半小时至1小时。

  2. 如果喜欢口感更加多汁嫩滑的三文鱼,可以在煎之前先用纸巾将表面的水份吸干。

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