1. 猪排骨 500克
2. 莲藕 500克
3. 花生 100克
4. 红枣 5-6个
5. 干贝 3-4个
6. 姜 3片
7. 料酒 适量
8. 盐 适量
9. 水 适量
制作一碗温润滋补的莲藕排骨汤,不仅暖身更暖心。莲藕炖至软糯,排骨肉质酥烂时,加盐调味即可。这道汤品不仅味道鲜美,莲藕的清甜与排骨的醇厚完美融合,还能滋养脾胃,是秋冬季节不可多得的家常美味。