发芽的蚕豆怎么烧好吃

  以下是一道简单的发芽蚕豆烹饪方法:

  材料:

  - 发芽蚕豆300克

  - 胡萝卜1根,切成小块

  - 洋葱1个,切成小块

  - 蒜3瓣,切碎

  - 1汤匙橄榄油

  - 1汤匙百里香

  - 盐和黑胡椒适量

  做法:

  1.锅中倒入橄榄油,加入洋葱和胡萝卜,用中火炒2-3分钟,直到蔬菜变软。

  2.加入蒜和百里香,炒1分钟。

  3.加入发芽蚕豆,翻炒5-7分钟直到煮熟。

  4.调味盐和黑胡椒,炒匀即可。

  提示:

  - 你可以加入更多的蔬菜,例如番茄或菠菜来增加营养。

  - 食用前可以撒上一些新鲜的香草叶,例如薄荷或香菜,提升口感。

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