小海螺是一种常见的海鲜,除了味道鲜美之外,也具有营养价值。小海螺可以整体烹饪,也可以分离出其中可食部分。
怎么吃小海螺:
1.煮熟:把小海螺放入滚水中煮熟,约5分钟即可。
2.蒸熟:放入蒸锅中蒸熟,约8-10分钟即可。
3.炒食:将小海螺肉取出,加入葱姜蒜等调料炒熟。
哪些部位不能吃:
小海螺的体内可能会滞留有沙子或其他杂质,因此要将其洗净。小海螺除了外壳之外,其他部位都可以食用。小海螺中的鳃和肠道部位应该清除干净,以免影响口感和健康。小海螺的外壳不能被食用,要注意去除。
海螺出现臭味的原因可能是多方面的。如果海螺已经散发出强烈的臭味或变质迹象,则应及时丢弃并避免食用。