以下是一些牛肉做法：
1. 火锅。火锅是一个很受孩子们欢迎的选项，可以将切成薄片的牛肉片放入火锅中，配以蔬菜、豆腐等，既营养又美味。
2. 炒牛肉饭。将切成小块的牛肉与洋葱、青椒、胡萝卜等蔬菜一起炒熟，再加入米饭拌炒，这样就可以得到一份营养均衡的炒牛肉饭。
3. 红烧牛肉。将切成大块的牛肉放入锅中，与姜、蒜、料酒、酱油、糖等一起炖煮，炖到牛肉变得很嫩，汤汁也变浓稠，这样就可以得到一份营养丰富、味道浓郁的红烧牛肉。
4. 牛肉汉堡。将切碎的牛肉与蛋、面包屑、洋葱、盐、黑胡椒等混合，搓成汉堡形状，然后煎熟。这样就可以让孩子们享受到美味的汉堡，同时也摄取到了牛肉的营养。
无论如何，食品安全和卫生最重要，要保证食材新鲜，做好食品的卫生和熟食处理，以保证孩子能够吃到安全健康的美食。
