1. 清洗水果玉米,剥去表皮,去掉顶部和底部的芯。
2. 将水果玉米切成小段,放在蒸笼中。
3. 向蒸笼中加入适量的水,大火蒸15-20分钟。
4. 在蒸的过程中,可以加入一些蜂蜜或者糖,增加其甜度。
5. 蒸好后,取出水果玉米,涂上适量的黄油或者橄榄油即可食用。
胡萝卜的甘甜与玉米的清甜相互交织,再加上适量的肉类或蔬菜高汤,煮出来的汤品色泽诱人,味道鲜美,既营养又健康。玉米作为一种百搭食材,与多种菜品都能搭配出美味。