煮大块牛肉怎么做好吃又烂

  以下是一些方法:

  1. 煮沸后,将大块牛肉加入到开水锅中煮烫几分钟,将水倒掉,并用清水洗净牛肉备用。

  2. 将牛肉放入高压锅中,加入水、姜、葱等香料煮烂。

  3. 将牛肉放入炖锅中,加入水、料酒、姜、葱、八角等香料,炖煮2-3个小时,直到牛肉煮烂。

  4. 将牛肉放入烤箱中,加入调味料和调料,烤煮2-3小时,直到牛肉烤烂。

  以上方法中需根据个人口味调整调料和时间。

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