1. 蒸饭:将剩下的米饭放入蒸饭器中,加入适量水,蒸10-15分钟即可。蒸出来的米饭松软,适合配菜食用。
2. 煮粥:将剩下的米饭放入锅中,加入适量的水,煮成粥状即可。可以根据个人口味加入蔬菜、肉类等食材,味道更加丰富。
3. 炒饭:将剩下的米饭加入鸡蛋、肉丝、蔬菜等食材炒制,再加入适量调料即可。这种方式可以将剩饭变成美味的主食。
4. 做米果:将剩下的米饭加入鸡蛋、面粉、糖等混合搅拌,然后用手按成球状,放入油锅中炸至金黄色即可。米果香甜可口,是下午茶的不错选择。
5. 烤饭团:将剩下的米饭用手按成饭团状,再在表面涂上适量的酱料,用烤箱烤至表面金黄色即可。这种方式可以将剩饭变成美味的小吃,非常适合搭配啤酒食用。
不过,经过充分咀嚼和适量摄入,河粉同样能够被人体较好地消化。对于一些人来说,米饭可能更易消化;而对于另一些人,河粉或许更为适宜。河粉和米饭在消化性上各有特点。