五花肉怎么做脆哨好吃

  以下是五花肉脆哨的做法:

  所需材料:

  - 500克五花肉(切成小块)

  - 适量盐

  - 适量黑胡椒粉

  - 适量生姜(捣碎)

  - 适量蒜(捣碎)

  - 适量料酒

  - 适量淀粉

  - 适量油

  步骤:

  1.将五花肉块放入一碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、姜、蒜和料酒,拌匀,腌制10分钟。

  2.将淀粉均匀地撒在五花肉的表面上,然后用手轻轻地按下,让淀粉附着在肉上。

  3.在平底锅中加入适量的油,放入五花肉块,中小火煎炸约10分钟,直到五花肉变得金黄脆哨。

  4.将煎炸好的五花肉块捞出,放在纸巾上沥干油份。

  5.可以将五花肉块放在碟子上,撒上少许盐和黑胡椒粉即可享用。

  温馨提示:五花肉油脂较多,建议控制食用量。

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