材料:
排骨 500克、板栗100克、无花果2个、姜片5片、葱段适量、水适量、盐适量
步骤:
1.准备好所需要的食材。排骨洗净备用。
2.将排骨放入锅中焯水,去除杂质,并去除血水,以免汤味面积。
3.重新将焯水后的排骨放入锅中,加入适量清水,加入姜片、葱段,大火煮滚。
4.转小火,去掉浮沫,然后加入板栗,大火煮10分钟。
5.将无花果切成四块,加入汤中,继续煮10分钟。
6.加入盐,调味即可。
7.最后撒上葱花,再煮1-2分钟,关火即可。
苹果雪梨无花果排骨汤是一道营养丰富、口感清甜的汤品,适合各个年龄段的人群食用。3.炖煮汤品:将处理好的排骨、雪梨、苹果、无花果等所有材料放入炖锅中。