七色糙米和大米一起食用可以提供丰富的营养,包括:
1. 碳水化合物:大米和糙米都是主要的碳水化合物来源,可以为身体提供能量。
2. 蛋白质:大米和糙米都含有少量的蛋白质,但是如果和其他蛋白质丰富的食物一起食用(如豆类、肉类),则可以提供更为充足的蛋白质。
3. 膳食纤维:糙米中的膳食纤维比大米多,可以促进消化系统健康,降低胆固醇和血糖。
4. 维生素:糙米中含有丰富的维生素B族和E,大米中则含有较少的维生素B。
5. 矿物质:糙米中含有丰富的矿物质,如铁、锌、镁等,大米中则含有较少的矿物质。
七色糙米和大米一起食用能够提供更为全面的营养,有益于身体健康。