西芹菜可以搭配很多不同的食材炒菜，以下是一些常见的搭配：
1. 西芹炒肉片：西芹菜以肉片一起炒，丰富的蛋白质和纤维素相结合，口感更佳。
2. 西芹炒香菇：西芹搭配香菇，口感清爽，香味浓郁。
3. 西芹炒虾仁：虾仁的甜味和西芹的清爽口感相互协调，非常适合夏天食用。
4. 西芹炒木耳：西芹和木耳一起炒，口感清爽，营养丰富。
5. 西芹炒蘑菇：蘑菇的口感有嚼劲，和西芹搭配更多种的风味。
也有不少朋友吃了芹菜后可能也会消化不了的情况，今天我们来分享的话题就是吃完芹菜肚子胀气?为什么吃完芹菜肚子有气不舒服：少量吃芹菜不会导致肚子不舒服或者产气的情况，比如剁馅里面的芹菜切的很碎了，一般不会引起不舒服。
