泥鳅可以和一些具有滋补作用的食材一起煲汤，例如：
1. 泥鳅加鸡肉汤：泥鳅和鸡肉一起煲汤可以补精益气。
2. 泥鳅汤加生姜：生姜能促进血液循环，增强身体免疫力，与泥鳅一起煲汤可以补精。
3. 泥鳅汤加黄豆：黄豆含有丰富的蛋白质和维生素，与泥鳅一起煲汤可以滋补身体、补精。
4. 泥鳅汤加猪脚：猪脚有滋阴补肾的作用，与泥鳅一起煲汤可以补精。
5. 泥鳅汤加枸杞：枸杞具有滋阴补肾、强身健体的作用，与泥鳅一起煲汤可以补精。
当水温升高至30℃以上或降低到10℃以下时，泥鳅的活跃度会降低，甚至停止摄食。泥鳅之所以活跃，是由于其夜行性、底栖性、水温适应性、低氧耐受性以及觅食和繁殖等生存需求共同作用的结果。
