1.选用新鲜的雪梨和银耳,这样能保证口感z佳。
2.在煮汤的时候,先将银耳和莲子煮熟,然后再加入雪梨,这样雪梨能够保持一定的口感。
3.在加冰糖的时候,可以根据自己的口味加入适量的冰糖,不要加太多,否则会影响汤的味道。
4.煮汤的时候可以加入一些枸杞或者红枣等材料,这样可以增加汤的营养价值。
5.炖汤的时间不宜过久,2小时左右即可,否则食材会煮烂,影响口感。
经常喝冰糖雪梨银耳汤有多种好处,包括生津止渴、补中和胃、滋阴润燥、清肺润燥、润肠通便、美容养颜、养胃生津和补充营养等。6.美容养颜:女性喝冰糖雪梨银耳汤,有利于美白肌肤,减少色素沉着和色斑,延缓衰老。