白萝卜怎么腌制好吃不辣的

  材料:

  - 500克白萝卜

  - 50克盐

  - 500毫升水

  - 50克糖

  - 100毫升白醋

  步骤:

  1. 把白萝卜削皮后切成薄片或细条,用水冲洗干净。

  2. 把盐放入一个大碗中,加入水搅拌均匀,直到盐完全溶解。

  3. 把白萝卜放入盐水中浸泡1小时,使其变软。

  4. 把糖和白醋放入一个小锅中,加热至糖完全溶解。

  5. 把白萝卜从盐水中取出,用凉水冲洗干净,然后把它们放入一个大碗中。

  6. 把糖和醋的混合物倒入白萝卜中,拌匀。

  7. 把白萝卜放入一个密封的容器中,放入冰箱冷藏至少6小时,以便让萝卜吸收调味料的味道。

  注意事项:

  - 根据个人口味可以适当调整盐、糖和醋的比例。

  - 不喜欢太辣的可以不加辣椒或是加少许辣椒油即可。

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