干百合怎么做不苦好吃

  干百合是一种非常健康的食物,但是因为其口感苦涩,不少人都不喜欢吃。以下是几个不苦好吃的干百合做法:

  1.炒干百合

  将干百合提前浸泡半小时,然后用清水洗净,沥干水分。热锅冷油花生油,放入姜蒜炒香,加入干百合翻炒,加少量盐调味。

  2.糯米炖干百合

  将干百合提前浸泡半小时,然后用清水洗净,沥干水分,用糯米和清水煮烂,加入干百合继续炖煮,最后加入适量白糖调味即可。

  3.干百合汤

  将干百合提前浸泡半小时,然后用清水洗净,沥干水分,加入清水煮开,再加入适量的瘦肉丝或鸡肉丝,加入盐和姜片调味即可。

  4.干百合炖牛肉

  将干百合提前浸泡半小时,然后用清水洗净,沥干水分,加入切好的牛肉块和姜片一起炖煮,最后加入盐和胡椒粉调味即可。

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