绿豆为什么配王八

　　绿豆糖水中添加王八肉可以增加营养价值和口感，增加食品口感的多样性。王八肉中含有丰富的胶原蛋白和钙、磷等矿物质，对于皮肤美容、骨骼健康都有一定的作用。王八肉的味道鲜美，可以让绿豆糖水更加香甜可口。将绿豆和王八肉一起搭配煮成糖水是一种传统的食用方式。