孕妇吃银耳的功效与作用及营养

　　孕妇吃银耳的主要功效和作用如下：

　　1. 补充营养：银耳富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、维生素B1、B2、C等多种营养物质，能够为孕妇提供丰富的营养。

　　2. 滋阴润燥：银耳具有滋阴润燥、清热解毒、润肺止咳的功效，能够帮助孕妇缓解口干舌燥、咳嗽、喉咙痛等症状。

　　3. 补血养颜：银耳中含有丰富的胶原蛋白，有助于补血养颜，改善孕妇的肤色。

　　4. 促进消化：银耳还含有多种消化酶，能够促进孕妇的肠胃消化功能。

　　5. 增强免疫力：银耳中含有多种黏多糖和多糖蛋白，能够增强孕妇的免疫力，预防感染和疾病。

　　孕妇吃银耳是一种健康营养的选择，但应适量食用，注意选择新鲜、干净的银耳。