百合具有清热润肺、化痰止咳的功效。以下是一种简单的百合煮法:
材料:
- 干百合花20克
- 水适量
步骤:
1. 将干百合花洗净后浸泡在清水中,约20分钟左右,以便软化。
2. 将泡软的百合花和清水一起放入煮锅中,用大火煮沸。
3. 煮沸后改小火,继续煮15-20分钟。
4. 在煮的过程中可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味,提升口感并加强润肺效果。
5. 煮好后可以将百合花渣过滤掉,喝汤即可。
建议每天喝一次,连续饮用3-5天。如果症状严重,建议请医生诊治。
做法:将百合和银耳提前泡发,然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择,可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。