洋葱不会变黑是因为它含有硫化物，这是一种防腐剂，可以抗菌防腐。当你切开洋葱时，硫化物与空气中的氧气反应产生硫酸，这种化学反应是无害的。即使洋葱切开一段时间，也不会变黑，只会变软。
新鲜洋葱的保存方法有多种，以下是一些常见且有效的保存方法：一、常温保存法1.放置环境：选择通风阴凉处，避免阳光直射和潮湿环境。新鲜洋葱的保存方法多种多样，可以根据实际情况选择适合自己的保存方法。
