洋葱不会变黑是因为它含有硫化物,这是一种防腐剂,可以抗菌防腐。当你切开洋葱时,硫化物与空气中的氧气反应产生硫酸,这种化学反应是无害的。即使洋葱切开一段时间,也不会变黑,只会变软。
洋葱吃起来的感觉像是葱和蒜的结合体了,有刺激的冲味,也有甜甜脆脆的口感。洋葱对血脂血压是有非常不错的好处的。但是也是有一定的食用人群的限制,今天我们来分享的话题就是得了痔疮可以吃洋葱吗?洋葱吃法生熟有区别!