生蚝在食用前需要处理干净,然后可以选择以下几种方法:
1. 原味生食:配上柠檬汁和黑胡椒粉,可以让生蚝更加美味。将生蚝连壳放在冰块上,轻轻拿开壳,将蚝肉倒入口中即可。
2. 生蚝烤:在生蚝上涂上一层黄油和大蒜,然后放在烤箱中烤5-10分钟。可以根据个人口味添加一些辣椒酱或者芝士。
3. 生蚝煮:在沸水中加入葱姜蒜、香叶、干辣椒和花椒等调味料,将生蚝放入锅中,煮3-5分钟即可。
生蚝的食用方式很多,可以根据自己的口味选择不同的食用方式。
藕粉桂花糕,是不是在电视剧里面看到过,非常的诱人。需要藕粉和糯米粉一比一的比例混合,加入果仁,葡萄干,做成糯米团,也可以用磨具做成喜欢的形状,上笼屉蒸半个小时左右即可出锅,撒上桂花糖,软糯可口,赶紧试试吧。