猪肝磨成粉末需要以下步骤：
1.将猪肝清洗干净后，切成小块。
2.将猪肝块放入研磨机或搅拌机中，加入适量的水，搅拌成浆状。
3.将猪肝浆倒入滤网中，过滤出肝渣，留下肝汁。
4.将肝汁倒入干燥器中，将水分蒸发干净。
5.将干燥后的肝粉放入研磨机中，磨成细粉末即可。
注意事项：
1.在研磨过程中，应当定期停机清理研磨机或搅拌机。
2.为了保证猪肝粉的安全性和卫生性，在食品厂或专业加工场所进行制作。
烹煮整块猪肝，关键在于掌握火候与调味，以确保其既美味又保持鲜嫩口感。炖煮时间视猪肝大小而定，大约需20至30分钟。搭配一碗热腾腾的米饭，这道既美味又鲜嫩的煮猪肝便大功告成。
