红薯本身不会引起腹泄，但如果与其他不易消化的食物一起食用，可能会导致肠胃不适。如果红薯没有煮熟或储存不当，也有可能导致腹泄。建议搭配易消化的食物一起食用，如蔬菜、鸡肉等。如果出现腹泄等不适症状，建议尽早就医。
白心红薯，以其独特的甜糯口感，深受食客们的喜爱。新鲜、表皮光滑、无斑点的白心红薯是最佳选择。用流动清水轻轻搓洗红薯表面，去除泥土和杂质，确保食用时的卫生。虽然白心红薯本身甜度已足，但在制作甜品时，适量添加蜂蜜或白糖，能进一步提升风味。
