蒲公英和栀子泡水喝的功效如下：
1. 蒲公英含有丰富的维生素C、维生素E和类胡萝卜素等，有助于增强免疫力，预防感冒等疾病。
2. 蒲公英可以促进消化，增强食欲，有利于消化吸收，预防腹泻等症状。
3. 蒲公英还有利尿作用，可以促进人体代谢废物的排除，预防水肿等症状。
4. 栀子具有清热解毒的功效，可以帮助清理肠胃的肠道，促进体内毒素的排泄，预防炎症和疾病的发生。
5. 栀子还有一定的美容功效，可以促进血液循环，防止皮肤老化，保持健康的皮肤状态。
蒲公英和栀子泡水喝可以起到一定的保健作用，但人们也需要注意适量饮用，不要过量，以免对身体产生反作用。
